divendres, 8 de març del 2013

HUMMUS

INGREDIENTS: (per a quatre persones)
IMG_5516
Un pot de Cigrons de 500 g
100 ml d'oliva verge
Mitja dent d’all
El suc de mitja llimona
25 g de pinyons.
Un pessic de sal
HO FAREM AIXÍ:
IMG_5519
En un recipient alt posarem tots els ingredients.
IMG_5520IMG_5521
Ho`passarem pel  braç batidor fins aconseguir una crema molt espesa.
IMG_5536
Posarem en un bol i acompanyarem amb torrades (Aquestes son amb gerds).