divendres, 15 de febrer de 2008

TORTELL AL MEU GUST


INGREDIENTS:

2 paquets de gelatina de llimona.
4 iogurts de llimona.
2 terrines de formatge per untar Gervais
½ litre de llet.
8 cullerades de les de postra de Sucre.

HO FAREM AIXÍ:

Desfarem la gelatina amb la llet calenta.

Amb una batedora, barrejarem els iogurts, el formatge, el sucre i la gelatina.

En un motlle rodó, hi posarem una mica de caramel líquid i li tirarem a sobre la barreja anterior.

El posarem a la nevera durant 2 hores o fins que qualli, llavors el desmotllarem i el servirem, sempre fred.