divendres, 15 de febrer del 2008

PASTIS DE FORMATGE

INGREDIENTS:

2 tarrines de formatge crema tipo Philadelphia.
8 cullerades soperes de sucre.
3 iogurts de llimona.
3 ous.
2 cullerades soperes rases de farina de blat.
Un grapat de panses de corint.

HO FAREM AIXÍ:

Preescalfarem el forn a 160º
En un recipient barrejarem el formatge amb el sucre fins aconseguir una pasta ben cremosa, un cop aconseguida li afegirem els ous sencers remenant bé, tot seguit els iogurts, la farina i els ingredients restants fent que tots quedin ben lligats.

Prepararem un motlle untat amb margarina i espolsat amb farina perqué no s’hi enganxi la pasta i li posarem a dins la crema que hem fet.

Enfornarem a 160º durant aproximadament, una hora.