25 gr. de mantequilla.
50 gr. de formatge roquefort.
Un pot de nata líquida de 125 ml.
Una cullerada sopera de Brandi.
HO FAREM AIXÍ:
Desfarem la mantequilla a foc molt lent sense que fregeixi, posarem tots els ingredients a la batedora i barrejarem molt bé.
Un cop barrejat, ho escalfarem una mica i ho servirem. Posant-ho per sobre de la carn o bé apart en un bol.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada