divendres, 15 de febrer de 2008

AMETLLATS

INGREDIENTS:

200 gr. d’ametlles crues.
400 gr. de sucre.
4 clares d’ou.
Un pessic de vainilla en pols.

HO FAREM AIXÍ:
Barrejarem tots els ingredients molt bé.

Embrutarem una safata de forn amb margarina perquè no s’enganxi la massa, i anirem posant cullerades de la mescla una mica separades, i al damunt una ametlla crua.

Escalfarem el forn a 200º i enfornarem a la mateixa temperatura durant 10 minuts , vigilant que no es cremin.